loader
bg-category
Volumetrics Kost: Spis mere, vejer mindre

Del Med Dine Venner

Forfatterens Artikler: Theresa Manning

Hvis du er syg på saftning og bare er optaget af kalorieoptælling, så er det tid til at komme væk fra disse kostvaner. Der er trods alt en måde at nyde masser af mad og stadig tabe sig. Hvis du ikke tror på os, så spørg Barbara Rolls, PhD, der skabte Volumetrics og skrev bare bogen "The Ultimate Volumetrics Diet." Konceptet hun skriver om er simpelt: Vælg fødevarer, der har færre kalorier pr. Bid, så du kan spise mere i volumen, men reducer dit samlede kalorieantal. Gennem sin forskning som professor i ernæringsvidenskab ved Pennsylvania State University, har Rolls fundet, at mængden af ​​mad du spiser betyder meget mere end mængden af ​​kalorier du forbruger. Med andre ord, hvis du føler dig fuld i slutningen af ​​et måltid, vil du sandsynligvis holde fast i din kost, fordi du er tilfreds (noget du ikke får med de fleste kostvaner). Så hvilke fødevarer fylder dig uden at opfedre dig? I volumetrics kost er hæftene vandrige fødevarer som suppe, frugt og grøntsager, fuldkorn, fedtfattig mejeri, magert kød og fisk. Alle hjælper dig med at føle dig fyldt, men indeholder mindre kalorier end fødevarer, der er højt i fedt eller sukker (som også har den modsatte virkning: lad dig føle dig mindre fuld). Det samme gælder for mad, der er fyldt med luft som luftpoppet popcorn. Du kan spise tre håndfulde af det til samme mængde kalorier, som en håndfuld kartoffelchips indeholder og føler lige så tilfreds efter. Andre tips til at "volumere" din kost omfatter: -Bruger mad til mad til din kost som nedsat natrium bouillon, poser med salat og frosne grøntsager, så du ikke gør undskyldninger for ikke at spise dem. -Fyld din tallerken med mad, der indeholder ekstra vand eller luft som yoghurt med en mousse-konsistens. På den måde ser din plade fuld ud, og du vil føle dig tilfreds, når du polerer den. -Include protein i dine måltider, bare sørg for at det er fedtfattigt. Relaterede: Hvor mange kostvaner har du forsøgt? En frisk kost, der leverer

Del Med Dine Venner

Dine Kommentarer

Populære